Fırında Nefis Çipura Tarifi
MALZEMELER:
- 2 Adet Çipura
- 2 Adet Patates
- 2-3 Adet Soğan
- 4-5 Adet Sarımsak
- Defne Yaprağı
- 1/2 Limon
SOS İÇİN:
- 3-4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- Karabiber
- Kekik
- Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Fırında Çipura Tarifi için,
Çipuraları güzelce yıkayıp suyu süzüldükten sonra kurulayalım ve fırın kabına yerleştirip üzerlerine bir kaç çizik atalım.
Soğanın sarımsağın ve patateslerin kabuklarını soyalım.
Sos için yazılı olan malzemeleri karıştıralım ve balıkların her iki tarafına güzelce sürelim.
Soğanları patatesleri limonu doğrayıp tepsiye yerleştirelim.
Sarımsakları doğranmış soğandan iki tanesini ve defne yapraklarını balığın iç kısmına koyalım.
Defne yaprağı benim kalmamıştı onun için kullanamadım.
Önceden ısıtılmış fırında 200°de balıklar kızarana kadar pişirelim🍴🍞🐟
Not: daha fazla soğan ve patates eklemediğim pişman oldum çok güzel olmuştu :)) seviyorsanız mutlaka artırın benden bir öneri 😉😉
Fırında Çipura hazır.
RESİMLİ ANLATIM :
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
elinize sağlık çok güzel olmuş