Fırında Balık
MALZEMELER:
- 4 Adet Porsiyonluk Balık
- 4 Adet Patates
- 1 Adet Soğan
- 2 Adet Renkli Biber
- 1 Adet Limon
SOSU İÇİN :
- 1 Tatlı Kaşığı Biber Salçası ( Domates Salçası Da Olabilir)
- 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 2 Diş Sarımsak
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz ,karabiber, Pulbiber,kekik
- 2 Yemek Kaşığı Su
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Balıkları temizleyip bıçakla ortasına birkaç çizik atıp tepsiye diziyoruz, patates , soğan ve biberleri istediğimiz şekilde kesip tepsiye diziyoruz. Diğer taraftan bir kapta sarımsakları ezip bütün malzemeleri karıştırıyoruz, sos ile balıklari iyice marine ediyoruz, üzerine limon dilimlerini yerleştirdikten sonra fırına atıyoruz... afiyet olsun ☺
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
Ellerinize sağlık
