Fırın Sütlaç (Damak Çatlatan)

Damak Çatlatan Fırın Sütlaç tarifi için önce pirincimizi bol su ile yıkayalım ki nişastasını bıraksın. 

Daha sonra tencereye alıp üzerine suyunu belirttiğim miktarda ilave edin. 

Suyunu iyice çekince üzerine 1 paket vanilya ve 1 litre sütü ilave edin. 

Bu şekilde 10-15 dk kadar kaynadıktan sonra 5 yemek kaşığı süt ile özleştirdiğimiz buğday nişastasını da süte ilave edin. 

En son bir iki taşım daha kaynasın ve istediğiniz fırın kaplarına bölün. 

180 derece önceden ısınmış fırınımızda üzerileri kızarana kadar pişirelim.

Damak Çatlatan Fırın Sütlaç hazır.

Afiyet olsun...