Fındıklı Pare
MALZEMELER:
- 2 Adet Yumurta (Birtanesinin Beyazını Ayırdım)
- 250 Gr. Tereyağ
- 1 Çay Bardağı Sıvıyağ
- 1 Su Bardağı İrmik (Oba Makarna Oba İrmik Kullandım)
- 1 Paket Kabarma Tozu
- 1 /2çay Bardağı Hindistan Cevizi
- 1/2 Çaybardağı Fındık
- Aldığı Kadar Un
ŞERBET İÇİN:
- 4 Su Bardağı Su
- 4 Su Bardağı Şeker
KURABİYELERİ ISLATMAK İÇİN:
- 1 Çaybardagı Su + 1 Yumurta Beyazını Karıştırıp Çırpıyoruz
ÜZERİ İÇİN:
- Kırık Fındık
SÜSLEMEK İÇİN:
- Nutella/sarella
- Bütün Fındık
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Fındıklı Pare Tarifi için,
Tüm malzemeleri karıştırıp güzelce yoğrulur.
Ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp önce su yumurta beyazı karışımına sonra fındığa buluyoruz.
Tepsiye dizilir.
175 derecede pişirilir.
Şerbet için için malzemeler karıştırılarak kaynatılır ve soğumaya bırakılır.
Fırından çıkar çıkmaz şerbeti dökülür.
Üzerine nutella kreması sıkılıp üzerine fındıkla süslenir.
Fındıklı Pare servise hazırlanır.
