Fındıklı Haşhaşlı Rulo

Fındıklı Haşhaşlı Rulo Tarifi için,

Öncelikle haşhaşlı fındıklı rulo için,

Hamur malzemelerimizi bir kaba alıp yoğuralım ve 30 dk. Mayalandıralım.

Daha sonra 2 yumak alalım.

Bir yumağı merdaneyle büyütüp (1cm kalınlığında hamur olacak)

Üzerine haşhaş ve sıvı yağını bir kapta karıştıralım bir iki kaşık alıp hamurun üzerine sürelim.

Üzerine toz şeker ve fındık serpip rulo saralım ve bıçakla 3 er parmak kalınlığında keselim.

Yağlanmış kapkek kalıplarına koyalım.

Üzerine yoğurt sıvıyağ karışımından sürüp susam serpip 180 °C de pişirelim.

Porsiyonluk rulolarımız hazır!

Afiyet olsun!