Fındık Ve Dondurma Eşliğinde Ayva Tatlısı

Herkese merhabalar sevgili arkadaşlar :))

Nefis mi nefis tam kıvamında  şekeri tam yerinde mis gibi bir ayva tatlısı tarifimle geldim :)) Buyrun tarifime :))

Ayvalar soyularak ortadan ikiye kesilir ve ortaları temizlenerek suya konulur.

Daha sonra tencereye biraz su, karanfil ve çubuk tarçınlar konulur. Onların üzerine ayvalar konulur ve şeker ilave edilir. Ocakta kısık ateşte pişmeye bırakılır.

Suyun tamamı dökülmez iki bardak su tencerede su azaldıkça yavaş yavaş ilave edilir. Ocaktan almaya 10-15 dk kala limon kabukları ayvaların üzerine serpilir. 1 saate yakın pişer.

Ocaktan aldıktan sonra soğumasını bekleyin ve dilediğiniz gibi süsleyin.

Fındık Ve Dondurma Eşliğinde Ayva Tatlısı servise hazır.

AFİYET OLSUN! =))