Fesleğenli Ve Naneli Poğaca
MALZEMELER:
- 1 Kahve Fincanı Yoğurt
- 1 Kahve Fincanı Sıvı Yağ
- 1 Kahve Fincanı Yumuşak Margarin
- 1 Çay Kaşığı Tuz
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Adet Yumurta
- 2 Su Bardağı Un
- 1,5 Tatlı Kaşığı Toz Nane
- 1,5 Tatlı Kaşığı Toz Fesleğen
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Yoğurma kabına unu, yağları, tuzu, kabartma tozunu, toz nane ve toz fesleğeni koyalım. Yumurtanın sarısıyla beyazını ayıralım. Beyazı karışıma katalım, sarısını poğaçaların üzerine sürmek için ayıralım. Tüm malzemeyi yoğuralım. Elimize yapışmayacak kıvama geldiğinde cevizden biraz daha büyük parçalar kopartıp yuvarlayalım. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim. Yumurta sarısını çırpıp bir fırça yardımıyla poğaçaların üzerine sürelim. Önceden ısıtılmış 180-200 derecelik fırında pişirelim.
