Evde İskender Yapımı

MALZEMELER:

  • İki Adet Pide (Dünden Kalma Daha İyi Olur)
  • Tereyağı
  • Yoğurt
  • 2 Diş Sarımsak
  • 1/2 Kg. Kuşbaşı Et
  • 150-200 Gr. Kuşbaşı Doğranmış Kuyruk Yağı
  • Pul Biber

HAZIRLANIŞI:

Evde İskender Nasıl Yapılır?

Ekmeklerinizi küp doğrayıp fırınladığım sonra tereyağını eritip üzerine dökün.  

Etler için önce kuyruk yağını tencereye alın ve eritin iyice eriyince etleri atıp hemen karıştırın.

Suyunu çekmeye yakın tuzunu ve biberini ekleyin.  

Diğer taraftan sarımsakları havanda ezip yoğurtla karıştırın.  

Servis tabağına önce kızarmış ekmeklerinizi koyup üzerine yoğurdu ekleyin. 

Yoğurdun üzerine de etlerinizi yayın. Etrafını pişmiş domates ve biberle süsleyebilirsiniz 

Özel günleriniz için eşinize sürpriz yapıp sofranızı bu güzel yemekle zenginleştirebilirsiniz.  

Afiyet olsun  🤗 

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 585 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim