Evde Adana Şiş Köfte

MALZEMELER:

  • 1/2 Kg. Izgaralık Kıyma (Kuzu Döş Karıştırılmış)
  • 2-3 Diş Sarımsak Rendesi
  • 2 Adet Çok Sivri Biber
  • 1 Tatlı Kaşığı Pul Biber
  • Karabiber
  • Tuz
  • 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
  • 1 Yemek Kaşığı Salça

HAZIRLANIŞI:

Evde Adana Şiş Köfte tarifi için sivri biberler çok küçük doğranır ve tüm malzemeler karıştırılıp yoğurulur. 

Buzdolabında 2 saat bekletilirse daha güzel oluyor.

Limon büyüklüğünde koparılıp yassı tahta şişlere elle bastırılarak şekil verilip geçirilir. 

Izgara tavası hafif yağlanır (kuyruk yağı tercihen) şişler kızartılır. 

Yanına domates, biber ızgarası yapılabilir.

Evde Adana Şiş Köfte hazır.

Afiyet olsun.

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 288 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Lezzetli Sofralar
1 yıl önce

elinize sağlık

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim