Ev Yapımı Makarna

Ev Yapımı Makarna Tarifi için,

Normale göre biraz sert bir hamur yoğurup fındıktan az büyük parçalar kesin. 

Çatalın tersine hamuru yerleştirip bastırın ve arkadan öne doğru rulo yapar gibi şekil verin. 

Kaynayan suyun içine 1 tatlı kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyip 10 dk. haşlayın ve süzüp servis tabağına alın.

Sosu için; domatesleri rendeleyin ve diğer malzemelerle birlikte kısık ateşte hafif suyunu çekene kadar pişirin. 

Dilerseniz hazırda köfteniz varsa benim gibi şekil verip kızartabilirsiniz..

Ev Yapımı Makarna hazır.

Deneyeceklere afiyet olsun 😊