Mantı Tadında Ev Makarnası

MALZEMELER:

  • 2 Çay Bardağı Kesme Kare Makarna

HAŞLAMAK İÇİN:

  • 2 Litre Su

SOSU İÇİN:

  • 3-4 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
  • 2 Yemek Kaşığı Domates Salçası
  • 1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
  • 1 Çay Kaşığı Tuz
  • 1 Çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber

SARIMSAKLI YOĞURT İÇİN:

  • 2 Diş Sarımsak
  • 1 Su Bardağı Yoğurt

HAZIRLANIŞI:

Mantı Tadında Ev Makarnası tarifi için önce derin bir tencereye suyu koyun, kaynamaya başladıktan sonra içine makarnayı atın. 

Makarna iyice yumuşayıncaya kadar haşlayalım. 

Yumuşadıktan sonra suyunun büyük bir kısmını süzün. Makarnanın üzerini 1 parmak geçecek kadar su kalsın. 

Daha sonra salçalı sosunu hazırlayalım. Bunun için derin bir tencereye sıvı yağı koyun. Biraz ısınınca salça, tuz ve toz biberini de ekleyerek kavuralım. 

Başka bir kapta yoğurdu iyice pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpıp, 2 diş sarımsağı döveçte dövüp yoğurdun içine ilave edin. 

Makarnanın üzerine önce sarımsaklı yoğurdu, sonrada salçalı sosunu dökün.

Mantı Tadında Ev Makarnası servise hazır.

Afiyet olsun...

Mantı Tadında Ev Makarnası in it
Mantı Tadında Ev Makarnası in it
Mantı Tadında Ev Makarnası in it
Mantı Tadında Ev Makarnası in it
Mantı Tadında Ev Makarnası in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 268 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Ayşe
1 yıl önce

elinize emeğinize sağlık nefis

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (3)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim