Ev Yapımı Künefe

ŞERBETİ İÇİN İÇİN:

  • 3 Su Bardağı Su
  • 2. 5 Su Bardağı Toz Şeker
  • 1 Çay Kaşığı Limon Suyu

KÜNEFESİ İÇİN:

  • 400 Gr. Kadar Taze Kadayıf
  • 250 Gr. Tuzsuz Dil Peyniri (Hatay Peyniri)
  • 150 Gr. Tereyağ
  • 1 Tatlı Kaşığı Pekmez

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Ev Yapımı Künefe Tarifi için,

Şerbeti ilk olarak hazırlamak lazım ki çünkü soğuması gerekiyor.

O yüzden önce şerbeti yapın tencereye su ve şekeri alın iyice kaynasın.

Kaynamaya başladıktan sonra içine limon suyu ilave edip bu şekilde de 10 dk. Kadar kaynadıktan sonra buzdolabında bekletelim.

Künefe için kadayıfı iyice küçük parçalara bölün 150 gr. Tereyağını eritin içine pekmezi koyup 4-5 dk. Hafif kabuk tutana kadar karıştırın.  

Tavanın her tarafına sürün.

Üzerine parçaladığınız kadayıfın yarısını tavaya yayın iyice bastırın.

Daha sonra içine rendelenmiş dil peynirini yayın.

Üzerine de kalan kadayıfı yayıp yine iyice bastırın.

Arkalı önlü kısık ateşte 20 dk. Kadar pişirin.

Soğuyan şerbeti sıcak kadayıfın üzerine dökün ve sıcak sıcak servis edin ☺

Ev Yapımı Künefe hazır.

Afiyet olsun!

RESİMLİ ANLATIM :

Ev Yapımı Künefe in it
Ev Yapımı Künefe in it
Ev Yapımı Künefe in it
Ev Yapımı Künefe in it
Ev Yapımı Künefe in it
Ev Yapımı Künefe in it
Ev Yapımı Künefe in it
Ev Yapımı Künefe in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 375 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Düş Mutfağı
Düş Mutfağı 3 yıl önce

elinize emeğinize sağlık nefis

Latife yaşar
Latife yaşar 3 yıl önce

teşekkür ederim

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (1)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim