Ev Yapımı Hamburger Ekmeği Tarifi

MALZEMELER:

  • 1 Su Bardağı Ilık Süt
  • 1 Su Bardağı Ilık Su
  • 1 Paket (1 Yemek Kaşığı) Kuru Maya
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 3 Yemek Kaşığı Toz Şeker
  • 1/2 Bardak Sıvı Yağ
  • Aldığı Kadar Un (800-900 Gr. Kadar)

ÜZERİ İÇİN:

  • Yoğurt
  • Susam

HAZIRLANIŞI:

Ev Yapımı Hamburger Ekmeği Tarifi için un derin bir kaba alınır, ortası açılır havuz oluşturulur. 

Bir bardak ılık suya 3 yemek kaşığı şeker ve maya konur karıştırılır. 

Maya köpük köpük olunca unda açtığımız havuza dökülür. 

Tuz unun üzerine gezdirilir maya ile temas ettirilmez. 

Havuza süt ve sıvı yağ da ilave edilir. Çatal yardımı ile karıştırılır. Sonra yoğrulur. 

Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir. Hamurumuz 1 saat dinlendirilir mayaya gelmesi beklenir.

Mayaya gelen kabaran hamurdan portakal büyüklüğünde parçalar alınır ve bezeler oluşturulur. 

Yağlı kağıt serilen fırın tepsiye yerleştirilir. Ortalarına basılır yassı bir kıvam verilir. (Zaten fırında yeterince kabaracak). 

Üzerine yoğurt sürülür, susam serpilir ve fırına verilir. 180 derece fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirilir. 

Fırından alınır.  

Bir iki saat soğumaya dinlenmeye bırakılır.

Ev Yapımı Hamburger Ekmeği hazır.

Afiyet olsun.

Ev Yapımı Hamburger Ekmeği Tarifi

😍

Ev Yapımı Hamburger Ekmeği Tarifi

VİDEO:

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 143 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Lezzetli Sofralar
1 yıl önce

ellerinize sağlık nefis olmuş

Beceriklihatun
1 yıl önce

Teşekkür ederim sevgiler 😘😘

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim