Ev Yapımı Çilek Reçeli Nasıl Yapılır

MALZEMELER:

  • 4 Kg. Çilek
  • 5 Kg. Şeker
  • 1/2 Çay Bardağı Su
  • 1/2 Limon Suyu

HAZIRLANIŞI:

Ev Yapımı Çilek Reçeli Tarifi için,

İlk önce çileklerimizi üst saplarından ayıklıyor, yıkıyor ve özellikle boyutlarının küçük olmasına dikkat ediyoruz.

Daha sonra büyük boy tencereye çileklerimizi koyup üzerine şekerimizi ekliyoruz.

Not: şeker ölçüsü çileğin kilosu ile bire bir olması aslında daha uygundur. 4 kg. Çileğe 4 kg. Şeker gibi.

Ancak ben bu reçelimde ölçüyü fazla tuttum 4 kg. Çileğe 5 kg. Şeker kullandım. )bir gece suyunu salana kadar çileklerimizi bekletiyoruz.

Sabah tenceremizi en büyük ocağımıza alıyoruz altını açıyoruz ve kaynayana kadar yüksek ateşte bırakıyoruz.

Tahta kaşık yardımıyla reçelimizde oluşan köpükleri  alıyoruz.

Not: 30-35 dk. Da kaynar.

Kaynadıktan sonra 1/2 çay bardağı kadar su ekliyoruz, baloncukların boyutunun büyüdüğünü gördüğünüzde içerisine 1/2 limon suyu ekleyip 5 dk. Daha kaynatıp ocağı kapatıyoruz.

Reçelimizi 1/2 saat kadar ağzı açık bir şekilde tencerede soğutuyoruz.

Ardından kavanozumuza doldurup kapaklarını kapatıp ters çeviriyoruz.

Reçelleri serin yerde muhafaza etmeyi unutmayınız.

Bu ölçüyle 6 kg. Reçel çıktı 🤗

Çilek Reçeli hazır.

Afiyet olsun!

Ev Yapımı Çilek Reçeli Nasıl Yapılır
Ev Yapımı Çilek Reçeli Nasıl Yapılır
Ev Yapımı Çilek Reçeli Nasıl Yapılır
Ev Yapımı Çilek Reçeli Nasıl Yapılır
Ev Yapımı Çilek Reçeli Nasıl Yapılır
Ev Yapımı Çilek Reçeli Nasıl Yapılır
Ev Yapımı Çilek Reçeli Nasıl Yapılır
Ev Yapımı Çilek Reçeli Nasıl Yapılır
Ev Yapımı Çilek Reçeli Nasıl Yapılır
Ev Yapımı Çilek Reçeli Nasıl Yapılır
Ev Yapımı Çilek Reçeli Nasıl Yapılır
Ev Yapımı Çilek Reçeli Nasıl Yapılır
Ev Yapımı Çilek Reçeli Nasıl Yapılır

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 110 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim