Etimek Tatlısı

MALZEMELER:

  • 1 Paket Etimek (Tuzsuz)

ŞERBETİ İCİN:

  • 2 Su Bardağı Seker
  • 2 Su Bardağı Su
  • 6-7 Damla Limon

MUHALLEBİSİ İÇİN:

  • 1 Litre Süt
  • 2 Dolu Yemek Kaşığı Un
  • 2 Dolu Yemek Kaşığı Nişasta
  • 5 Yemek Kaşığı Seker
  • 1 Paket Vanilya
  • 1 Paket Toz Krem Şanti

HAZIRLANIŞI:

Etimek Tatlısı Tarifi şerbeti için su ve şeker tencereye alınır.

Kaynamaya başlayınca limon eklenir ve 3-4 dakika daha kaynatılır. 

Sonra kare borcama dizilmiş etimeklerin uzerine gezdirilir. 

Bu sirada muhallebisi hazırlanır soğuk süt, un, nişasta ve seker tencereye alınır. 

Püf noktası: ocağı açmadan önce iyice karıştırılır. Topaklanmaması için çok önemli.

Ocak açılır ve sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına getirilir ve ocaktan alınır. 

İçerisine bir paket krem şanti ve vanilya eklenir. 

Güzelce mikserle çırpılır.  

Hazır olan muhallebi etimeklerin uzerine dökülür ve spatulayla düzeltilir. 

Soğuması beklendikten sonra etimek tatlısı ister fıstık, ister hindistan cevizi veya ne dilerseniz onunla süsleyip servis edilir. 

Afiyet olsun ❤

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 300 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Hatice HS
2 yıl önce

Feride hanım tarifleriniz çok güzel ellerinize sağlık.

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim