Erik Reçeli

Erik Reçeli tarifi için önce eriklerin çekirdeklerini çıkartiktan sonra şekerini doküp sabahta kaynatıyoruz.

Kıvamını çay tabağına koyarak kendiniz ayarlayınız. 

İnmeye yakın 1 tatlı kaşığı sirkeyle 5 dk kaynatıp altını kapatıp kavanozlara doldurup ters çevirdim.

Sirke parlak yapıyor birde barlandırmıyor.

Erik Reçeli hazır.

Afiyet olsun...