Enfes Kaşarlı Sebzeli Yumurta Tarifi

Enfes Kaşarlı Sebzeli Yumurta Tarifi için ilk olarak yumurtaları haşlayalım.

Soğuduktan sonra kabuklarını soyup ikiye keselim.

Domateslerin kabuklarını soyup 1/2 ay şeklinde veya yuvarlak olarak keselim.

Biberlerin çekirdeklerini temizleyip küçük küçük doğrayalım.

Yağları ısıtıp biberleri kavurmaya başlayalım 

Biraz yumuşayınca üzerine domatesleri dizelim tavanın kapağını kapatıp pişmeye bırakalım.

Domatesler yumuşayınca yumurtaları üzerine dizip baharatları ve tuzu serpiştirelim.

Son olarak kaşar peynirini serpiştirip kapağını kapatalım ve peynirler eriyinceye kadar pişirelim.

Sıcak sıcak afiyetle yiyebilirsiniz🍴🍵🍳🍞