Enfes Burma Kadayıf Tarifi

Merhaba arkadaşlar muhteşem bi tarif geliyor mutlaka denemelisiniz. Hem göze hem damağa hitap ediyor, gecelim tarifine

Enfes Burma Kadayıf Tarifi için ilk önce şerbetini hazırlayalım, çünkü soğuması gerekiyor.  

3 su bardağı su ile 2.5 su bardağı şekeri ocakta kaynayıp koyulaşıncaya kadar pişirelim. Ocaktan alalım bir kenarda soğumasını bekleyelim.

Ardından kullanacağımız borcama tereyağı sürelim.  burma kadayıfı tezgaha alalım.  

Antep fıstığını uç kısmına koyalım. İyice saralım. Borcama ortasından başlayarak kendi etrafında çevire çevire dizelim.

Bütün hamurları bu şekilde yaparak borcamda boşluk kalmayacak şekilde dizelim.

Tereyağını ısıtalım. Kadayıfın üzerine gezdirelim. 180 °C fırında pişirelim. Üzeri kızarınca çıkartalım.  

Şerbet soğuk, tatlı sıcak olacak şekilde dökelim.  

Sıcak sıcak dilimleyerek servis edelim.

Enfes Burma Kadayıf hazır.

Afiyet olsunn..