Elmalı Kafes Kurabiye

İÇ HARCI İÇİN:

  • 3 Adet Elma
  • 3 Yemek Kaşığı Toz Şeker
  • 1 Tatlı Kaşığı Tarçın
  • Sevmeyen Varsa Koymayabilir İsteğe Bağlı

HAMURU İÇİN:

  • 250 G Tereyağı 1 Yemek Kaşığı Yoğurt
  • 1 Adet Yumurta
  • 1 Su Bardağı Pudra Şekeri
  • 1 Paket Vanilya
  • Üzeri İçin Pudra Şekeri

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

İçi için: elmaları rendeleyelim daha sonra tavaya alalım üzerlerine 3 yemek kaşığı toz şeker ve 1 tatlı kaşığı tarçını ilave edelim karıştırarak elmalar suyunu çekene kadar pişirelim daha sonra hazırladığımız iç harcı hamuru hazırlarken soğuması için bir kenarda bekletelim

Hamuru için: bir kaba oda sıcaklığındaki 250 gr margarini alalım üzerine 1 yemek kaşığı yoğurt bir adet yumurta 1 su bardağı pudra şekerini 1 paket vanilya ve 1 çay kaşığı kabartma tozunu ekleyip malzemeleri elimizle karıştıralım. 3.5 su bardağı unu yavaş yavaş ilave edelim hamurumuzu yoğurduktan sonra kurabiyeye şekil vermeye geçebiliriz

Hamurumuzdan bir beze alalım, merdaneyle açtıktan sonra su bardağı yada ağzı daha geniş bir bardakla açtığımız hamuru daireler halinde kesip içlerini harç ile dolduralım. Sonra bir hamur daha açıp kafes hamur şekillendirici yardımıyla şekil verip üzerlerine kapatalım (aparatı bulmanız için görsellere bırakıcam) Dilerseniz istediğiniz farklı bir şekli de verebilirsiniz. 

Hazırlamış olduğumuz kurabiyeleri yağlı kağıt serili tepsiye alıp 170 C fırında yaklaşık 20 dk altları kızarıp pembeleşene kadar pişirelim. Servis esnasında üzerlerine pudra şekerini dökebilirsiniz afiyet olsun :)

RESİMLİ ANLATIM :

Elmalı Kafes Kurabiye in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 350 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

bizim mutfak
bizim mutfak 1 ay önce

şekilleri harika

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim