Elmalı Ayva Tatlısı

MALZEMELER:

  • 3 Adet Ayva
  • 6 Kahve Fincanı Toz Şeker
  • 3-4 Adet Karanfil
  • Ayva Çekirdeği
  • 40 Gr. Kızamık Şekeri
  • 2,5 Çay Bardağı Su

İÇ MALZEMESİ:

  • 2 Adet Elma
  • 1 Tatlı Kaşığı Tarçın
  • 1 Çay Bardağına Yakın İri Çekilmiş Ceviz İçi
  • 2 Çorba Kaşığı Toz Şeker

ÜZERİNE İÇİN:

  • Kaymak Veya Kremşanti

HAZIRLANIŞI:

Ayvanın son zamanlarında canınız ayva tatlısı çekiyorsa, kıvamı ve lezzeti tam yerinde olan ; elmalı avya tatlısını mutlaka denemenizi tavsiye ederim...

Elmalı Ayva Tatlısı tarifi için öncelikle, ayvalar yıkanıp kabukları soyulur ve ortadan ikiye bölünür. ( çekirdekleri atmıyoruz ) Çekirdek yuvaları çıkartılarak ayvalar hazır edilir. Hazırlanan ayvalar tencereye dizilir. 

Her bir ayvanın üzerine birer kahve fincanı toz şeker dökülür. Ayvanın çekirdekleri, kızamık şekeri ve karanfil de ilave edilir. ( ben ayva tatlısını biraz daha kırmızı olarak sevdiğim için az kızamık şekeri ekliyorum sizlerin tercihine kalmış)  Suyu eklenip kısık ateşte ayvalar yumuşayana kadar pişirilir. 

Bu arada elmalar soyulur ve rendelenir. Üzerine toz şeker, tarçın ve ceviz içi eklenip karıştırılır. Ayvalar piştikten sonra fırın tepsisine alınır ve oyuk kısmına elmalı harçtan doldurulur. 

Tencerede kalan ayvanın sosunu da üzerlerine gezdirilir. 200 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirilir. 

Hazırlanan elmalı ayva tatlısı, üzerine kaymak yada krem şanti konularak servis edilir.

Afiyet olsun...

VİDEO:

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 422 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Leziz Yemeklerim
2 yıl önce

Merhaba mutfagimdan mutfaginiza,

Tarifiniz Leziz Yemeklerim Facebook sayfamızda bugün (20/05/2017) saat 08:00 da değerli takipçilerimiz ile paylaşılacaktır.

https://www.facebook.com/lezizyemeklerim

Değerli tarifiniz için tüm Leziz Yemeklerim ailesi adına sizlere teşekkür ederiz.

Ellerinize sağlık. Leziz Günler Dileriz.

Leziz Yemeklerim Ekibi

mutfagimdan mutfaginiza
2 yıl önce

Teşekkür ederim sevgiler 💐💐💞😊

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (9)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim