Ekşili Köfte Nasıl Yapılır

MALZEMELER:

  • 1/2 Kg. Kıyma
  • 1 Adet Soğan
  • 1/2 Demet Maydanoz
  • 1/2 Su Bardağı Pirinç
  • 3 Su Bardağı Su
  • 1 Adet Limon
  • 1 Adet Yumurta Sarısı
  • 1 Çorba Kaşığı Tereyağı
  • Tuz
  • Karabiber

HAZIRLANIŞI:

Ekşili Köfte Tarifi için,

Soğanı rendeleyin. 

Pirinci yıkayıp süzün. 

Maydanozu ince ince kıyın. 

Kıymayı bir kaba alıp soğan, pirinç, maydanoz, tuz ve karabiberi ekleyerek yoğurun. 

Küçük parçalar koparıp yuvarlayın ve unlanmış tepsiye dizin.

Suyu tencereye alıp tuz ve tereyağı ekleyerek kaynatın. 

Köfteleri ilave edip orta ateşte 20 dakika kadar pişirilir.

Bir kasede yumurta sarısıyla limon suyunu çırpın.

Yemeğin suyundan 1-2 kaşık ekleyip karıştırarak ılıştırın. 

Hazırladığınız terbibeyi kaşık kaşık tencereye ilave edip ateşten alın. 

Sıcak olarak servis yapın.

Ekşili Köfte hazır.

🍲Afiyet olsun 🍲

Ekşili Köfte Nasıl Yapılır in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 300 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim