Ekşili Etli Pırasa

MALZEMELER:

  • 1 Kg. Pırasa
  • 1 Adet Havuç
  • 250 Gr. Kusbaşı Et
  • 2 Çorba Kaşığı Pirinç
  • 1 Çay Bardağı Haşlanmış Nohut
  • 1 Çorba Kaşığı Biber Salçası
  • 1 Tatlı Kaşığı Pulbiber
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 1 Çay Kaşığı Limon Tuzu
  • 4 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ
  • 3 Su Bardağı Sıcak Su

HAZIRLANIŞI:

Ekşili Etli Pırasa yemeği tarifi için etler suyunu salıp çekinceye kadar pişirilir. 

Sıvı yağ konur, salça eklenir az kavrulur.

Halka doğranmış pırasalar ve havuç eklenir.

Pırasalar 5 dakika kadar kavrulur. 

Pirinç eklenir, sıcak su konur.

Nohut, tuz, limon tuzu ve pulbiber eklenir.

Kısık ateşte pırasalar yumuşayana kadar pişirilir. 

Servise hazır.

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 266 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

TC. Türkan
7 ay önce

nefis ellerinize sağlık

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (5)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim