Ekmek İçiyle Sıkma

MALZEMELER:

  • 1 Çay Kaşığı Tuz
  • 1/2 Somun Ekmek İçi
  • 1/2 Su Bardağından Bir Parmak Fazla Ilık Su
  • Aldığı Kadar Un

İÇ HARÇ:

  • İsteğe Bağlı
  • Patates
  • Peynir
  • Kaşar Peyniri

HAZIRLANIŞI:

Ekmek İçiyle Sıkma tarifi için önce ekmek içini su ile ıslatıyoruz. 

Tuz ilave edip un ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında hamur elde ediyoruz. 

Mayalanması için 1 saat dinlendiriyoruz ve yumurta büyüklüğünde bezeler yapıp birazcık daha dinlendirin. 

Sonra merdane yardımıyla açın, kızgın tavada yağsız önlü arkalı pişirin.

Sıcakken tereyağ veya kase yağla yağlayıp iç harcı koyun sarıp afiyetle yiyebilirsiniz :)

Not: Lavaş olarak da kullanabilirsiniz bu tarifi
Ekmek İçiyle Sıkma

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 362 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Melis'in Mutfağı
8 gün önce

elinize sağlık çok güzel olmuş

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (1)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim