Düdüklüde Patatesli Taze Fasulye Yemeği
MALZEMELER:
- Yarım Kilo Fasulye
- 1 Adet Patates
- 300 Gram Kuşbaşı Et
- 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
- 1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
- 1 Adet Büyük Soğan
- 1 Tatlı Kaşığı Kırmızı Toz Biber
- 2 Tatlı Kaşığı Tuz
- 2 Çay Kaşığı Karışık Baharat
- 1 Tatlı Kaşığı Pul Biber
- 2 Yemek Kaşığı Sıvıyağ
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Öncelikle düdüklünün içine 2 yemek kaşığı sıvıyağ ve rondodan geçirdiğimiz soğanı ilave edip 4 dk kavuralım
Ardında içerisine soyulup küp küp doğranmış patatesi ve kuşbaşı eti atıp 3 dk kavuralım
Sonra buzluktaki çözünmüş fasulyeleri atalım isterseniz tazedende koyabilirsiniz
Tuzunu pul biberini karışık baharatını kırmızı toz biberi ekleyip üzerine ketıldan fasulyenin üzerini geçmeyecek kadar sıcak suyu ekleyip 10 dk düdüklüde pişirelim
Patatesli taze fasulye yemeği servise hazır afiyet olsun :)
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
