Düdüklüde Kırmızı Pancarlı Ayva Reçeli
MALZEMELER:
- 1 Kilo Ayva
- 1 Orta Boy Kırmızı Pancar
- 1 Kilo Toz Şeker
- 1 Su Bardağı Elimizle İri Parçalanmış Ceviz İçi
- 1 Çubuk Tarçın
- 5-6 Adet Karanfil
- 1 Su Bardağı Su
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Düdüklüde Kırmızı Pancarlı Ayva Reçeli Tarifi için ayvaları ve pancarı istediğimiz büyüklükte doğruyoruz.düdüklüye koyuyoruz.
Üstüne şekeri, tarçını, karanfil ve suyu ekliyoruz.
Ayvanın çekirdeklerini tülbente koyup bağlıyoruz.onu da koyuyoruz. Kapağını kapatıyoruz. Düdüklüden ses çıkmaya başlayınca, düdüğünü kapatıp 10 dakika pişiriyoruz.
Düdüklüyü açtıktan sonra eğer koyulaşmadıysa ağzı açık bir 10 dakika daha pişiriyoruz.
İçinden karanfili, çubuk tarçını, çekirdeği çıkarıp cevizi ekliyoruz. Kavanozlara dolduruyoruz.
☆ Kırmızı pancar ayvanın içinde belli bile olmuyor, sadece o güzel rengini veriyor.
Düdüklüde Kırmızı Pancarlı Ayva Reçeli hazır. Afiyet olsun.
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
Pancarlı reçel hiç düşünemedim. nerden aklınıza geldi.😀 rengi müthiş olmuş
Sağlıklı şeyler yapmak isteyince çıkıyor ortaya😊birazda riski seviyorsanız😉 iyi olup olmayacağını düşünmeden hiç denemediğim tarifleri misafirlerime de yaparım😆 💕💕👋
