Dondurucuda Kışlık Taze Fasulye Nasıl Saklanır

Taze fasulyeleri yemeklik ve kavurmalık şekilde doğruyoruz

Taze fasulyenin etli kısımlarını yemeklik olarak doğruyoruz

Daha ince kısımlarını kavurmalık olarak küçük küçük doğruyoruz

Fasulyeleri güzelce yıkıyoruz

Bir tencereye su koyup kaynatıyoruz

Kaynamaya başlayınca fasulyeleri ilave ediyoruz

1-2 dakika sonra bir kevgir yardımıyla tencereden alıp soğuk suyun içine alıyoruz

Sudan çıkarıp bir süzgece alıp soğumaya bırakıyoruz

İyice soğuduktan sonra poşetlere koyup bir pipet yardımıyla havasını alıp ağzını bağlıyoruz

Derin dondurucuya kaldırıyoruz

Kışın ister etli ,ister zeytinyağlı afiyetle yiyebilirsiniz

Yapacak olanlara kolay gelsin

Afiyet olsun 😋