Dondurmalı İrmik Helvası Yapımı
MALZEMELER:
- 2.5 Su Bardağı İrmik
- 3 Yemek Kaşığı Tereyağı
- Az Miktar Sıvıyağ
- 1.5 Su Bardağı Şeker
- 2 Su Bardağı Ilık Su
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Dondurmalı İrmik Helvası Tarifi için,
Tereyağı ve sıvıyağı tencere ye alıp eritelim.
Sonra irmiği ekleyip, kavurmaya başlayalım. İrmik kahverengi olana kadar kavuralım.
Önceden erittiğimiz şekerli ılık suyu irmiklerin üzerine yavaş yavaş dökelim. Ama şerbeti eklerken ocağın altını iyice kısalım.
Sonra karıştırarak şerbeti çektirelim, ocağın altını kapatıp 5 dk. dinlendirip, dondurmayla servis edelim.
Dondurmalı İrmik Helvası hazır.
Afiyet olsun 😊
