Dondurmalı Bademli İrmik Helvası

MALZEMELER:

  • 1 Su Bardağı İrmik
  • 2 Su Bardağı Süt(Dileyen 1 Bardagını Su Olarak Kullanabilir)
  • 1 Su Bardağı Şeker( Artırabilirsiniz)
  • 2-3 Yemek Kasıgı Dolusu Tereyağ
  • 2-3 Yemek Kasıgı Sıvıyağ
  • 1/2 Su Bardağı Çekilmiş Badem
  • Dondurma

HAZIRLANIŞI:

Dondurmalı Bademli İrmik Helvası tarifi için bir tavaya sıvı yağın tamamı ve tereyağının yarısını koyun, ocağın altını açın. 

Üzerine irmik ekleyin ve karıştırmaya başlayın. 

5 dk. sonra çekilmiş bademleri ekleyerek kavurmaya devam edin. 

Ocak kısık ateşte olmalı ve en küçük gözünde yapılmalı. 

Yaklaşık yarım saat yakmadan devamlı karıştırarak irmiği kavurun. 

İstediğiniz renge gelip koyulaşınca üzerine yavaşça sütü dökün, karıştırın. 

Hafif suyunu çekmeye başlayınca şekeri de ekleyip karıştırın..

Helva çok toparlanmadan hafif sıvı haldeyken ocaktan alın yumuşacık olması için ve kalan tereyağını helvaya katıp karıştırın.

Bu şekilde daha lezzetli oluyor. 

Tadına bakın tatsız gelirse bir iki yemek kaşığı şeker ekleyip karıştırın. 

Havlu peçete koyarak kapağını kapatıp, 10 dk dinlendirin.

Bir kaseye koyun ve ortasına dondurma koyup üzerini helva ile kapatın. 

Ters çevirip servis tabağına alın, afiyet olsun❣️

🌸Renginin açık olması tamamen süt kullanmış olmamdan dolayı, süt rengini açıyor. 

Dileyen sadece su ile de yapabilir.

Dondurmalı Bademli İrmik Helvası in it
Dondurmalı Bademli İrmik Helvası in it
Dondurmalı Bademli İrmik Helvası in it
Dondurmalı Bademli İrmik Helvası in it
Dondurmalı Bademli İrmik Helvası in it
Dondurmalı Bademli İrmik Helvası in it
Dondurmalı Bademli İrmik Helvası in it
Dondurmalı Bademli İrmik Helvası in it
Dondurmalı Bademli İrmik Helvası in it
Dondurmalı Bademli İrmik Helvası in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 332 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Gonca'nın Lezzetleri
1 yıl önce

elinize sağlık nefis görünüyor

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (3)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim