Domatesli Biber Turşusu
MALZEMELER:
- 2 Kg. Çanakkale Domatesi (Daha Lezzetli Oluyor)
- 1 Kg. İnce Acı Biber (Siz Küçük Biber Yada Acı Sevmiyorsanız Tatlı Biber De Olabilir)
- 1 Çay Bardağı Zeytinyağ
- 1/2 Çay Bardağı Üzüm Sirkesi
- 1 Yemek Kaşığı Toz Şeker
- 3 Baş Sarımsak
- Tuz (Ağız Tadınıza Göre)
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Domatesli Biber Turşusu Tarifi için domateslerin kabuklarını soyup küp küp doğruyoruz.
Bir kaba daha sonra biberleri küçük küçük doğrayıp ekliyoruz.
Sarımsakları da soyup ve doğrayıp ekliyoruz.
Sirke, yağ, tuz ve şekeri de ekleyip karıştırıyoruz.
Kavanozlara suyu ile paylaştırıp kapaklarını kapatıyoruz.
Bütün kış kahvaltılarda et yemeklerinin yanında tüketebiliriz.
Kapağını açtığımız zaman 1 ay içinde tüketebiliriz.
Domatesli Biber Turşusu hazır.
Afiyet olsun
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
Elinize sağlık 👏👏
Çok teşekkür ederim bir tanem
