Domates Soslu Biftek

MALZEMELER:

  • 1 Kg Biftek
  • 4 Adet Domates
  • 2 Adet Havuç
  • 1 Adet Kesme Şeker Tuz
  • Sıvıyağ
  • 4-5 Diş Sarımsak

HAZIRLANIŞI:

Bol domates soslu yumuşacık et yemeği yapıyoruz

Domates soslu biftek tarifi için öncelikle domates sosunu hazırlıyoruz 

Domatesleri güzelce yıkıyoruz ve rendeliyoruz 

Bir tencereye rendelediğimiz domatesi 3 yemek kaşığı kadar sıvıyağ tuz ve bir adet kesme şeker katıp karıştırıyoruz ve domates suyunu çekmeye yakın 1 su bardağı sıcak suyu katıp pişiriyoruz 

Bir tavaya sıvıyağ alıp kızdırıyoruz ve biftekleri önlü arkalı mühürlüyoruz. Bu işlemi yaparken harlı ateşte pişiriyoruz etin suyun içinde kalsın diye

Yayvan bir tencereye kabuklarını soyduğumuz halka halka doğranmış havucu alıyoruz sarımsaklarıda tencereye alıyoruz 

Önlü arkalı mühürlediğimiz etleri tencereye alıyoruz üzerine domates sosu döküyoruz tekrar üzerine bir dura daha et koyuyoruz 

Tekrar üzerine domates sosu döküyoruz 

Tencerenin üzerine bir porselen tabak koyup kısık ateşte pişiriyoruz 

Pilav yanında servis yapıyoruz 

Domates soslu biftek hazır

Afiyet olsun 😋 

Domates Soslu Biftek in it
Domates Soslu Biftek in it
Domates Soslu Biftek in it
Domates Soslu Biftek in it
Domates Soslu Biftek in it
Domates Soslu Biftek in it
Domates Soslu Biftek in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 342 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim