Domates Salçası Tarifi

MALZEMELER:

  • İhtiyacınız Kadar Domates
  • Tuz
  • Zeytinyağı

HAZIRLANIŞI:

Domates salçası tarifi hazırlamak için öncelikle domatesleri yıkayalım ve kabuklarını soyarak ardından doğrayalım.

Doğradığımız domatesleri tencereye döküp orta ateşte kaynamaya bırakalım.

Kaynadıktan sonra her bir kilo domates için 1 çay kaşığı tuz ve 1 yemek kaşığı zeytinyağı ilave edelim ve karıştıralım.

Kısık ateşte ara ara karıştırarak kaynatmaya devam edelim.

Suyunu bir hayli çektikten sonra ara ara karıştırarak yaklaşık 20 dakika daha kaynatalım.

Domates salçasını ocaktan alıp sıcak bir şekilde kavanozlara koyalım ve kavanozların kapaklarını sıkıca kapatalım.

Kavanozlara sıcak sıcak koyduğumuz için kendisi soğurken vakumlayacak ve daha uzun süreli koruma sağlayacaktır.

Domates Salçası hazır. Afiyet olsun.

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 42 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Pervin Çelikdil
3 yıl önce

en güzeli de gerçek salçayı evde yapıp ekmeğe sürüp yemek 😊😊 çocukluğumuzda olduğu gibi yani

Şefin Durağı
3 yıl önce

Kesinlikle katılıyorum Pervin hanım en sağlıklısı ve güzeli. Afiyet olsun.

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim