Dilek Tatlısı

MALZEMELER:

  • 3 Adet Yumurta
  • 3 Kahve Fincanı Sıvı Yağ
  • 3 Kahve Fincanı Toz Şeker
  • 1 Paket Vanilya
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • Aldığı Kadar Un (Yaklaşık 3 -4 Bardak)
  • 2 Çorba Kaşığı Kakao

ŞERBETİ İÇİN:

  • 5 Su Bardağı Toz Şeker
  • 6 Su Bardağı Su
  • Yarım Limonun Suyu

ÜZERİ İÇİN:

  • 2 Çorba Kaşığı Kavrulmuş Susam

HAZIRLANIŞI:

Öncelikle su, toz şeker ve limon suyu ilavesiyle kaynattığımız şerbeti soğuması için kenara alalım. Hamur için derin bir kabın içinde yumurta , sıvı yağ,vanilya ve şekeri çırpalım.Ardından kabartma tozu ve unu azar azar ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene dek yoğuralım.Hamuru iki eşit parçaya bölelim.Parçalardan birine kakao ilave edip tekrar yoğuralım. Her iki parça hamurdan da ceviz büyüklüğünde kopardığımız parçaları tezgah üzerinde yuvarlayalım ve uzun şeritler elde edelim.Uzun şeritleri kendi etrafında örgü şeklinde dolayıp örgünün iki ucunu birleştirerek halka elde edelim. Bu işlemi hamur bitene dek tekrarlayalım. Halkaları yağlanmış fırın tepsisine dizelim.180 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dakika üzeri pembeleşene dek pişirelim.Fırından çıkardığımız tatlının üzerine soğuk şerbet dökelim. En üstede kavrulmuş susam serpelim.Dilek tatlısı hazır. Biraz dinlenip şerbeti emdikten sonra ikram edelim.

Afiyet olsun.

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 402 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim