Dansöz Memesi Tatlısı

Dansöz Memesi Tatlısı tarifi için ilk olarak muhallebi yapabilmemiz için tenceremize; süt, irmik, toz şeker ve vanilyamızı ilave edip muhallebi kıvamını alana dek pişirelim. 

Daha sonra karışımımıza labne peynirimizi ilave edip, eriyene kadar karıştıralım ve ocaktan alalım. Hazırlamış olduğumuz irmikli muhallebimizi küçük boyuttaki muhallebi kaselerimize dağıtalım.  

Ancak kaselere boşaltmadan önce mutlaka kaseleri su ile ıslatmalıyız, aksi halde kaseleri ıslatmadan muhallebileri doldurursak eğer, sıcaklığı ile kaseye yapışır ve kolayca çıkaramayız bu yüzden şekil alabilmesi için mutlaka ıslatmamız gerek. 

Kaselerimize boşalttığımız muhallebilerimiz soğumaya alınır, buzdolabında yarım saat durması yeter

Son olarak servis edeceğimiz zaman kaselerimizi servis tabağına ters çevirip çıkaralım ve üzerine bir adet fındık koyalım ben nesquik tanesi koydum :) tam görüntü olsun diye.

Afiyet olsun