Dana Kavurma Tarifi

1/2 kg. kuşbaşı doğranmış dana etimizi düdüklü tencereye alalım.

Suyunu çekene kadar kavuralım.

Daha sonra üzerine 2 bardak kadar su ekleyip düdüklü tenceremizin kapağını kapatıp 30 dk. kadar pişirelim.

Piştikten sonra 1 adet soğanı doğrayıp bir tavada kavuralım.

Pişen etimizi de kavrulan soğanların üzerine ekleyelim.

1 tatlı kaşığı da tuz ekleyip karıştıralım.

Etimizi bulgur pilavı eşliğinde servis edebiliriz.

Afiyet olsun!