Damla Çikolatalı Muzlu Pankek

Damla Çikolatalı Muzlu Pankek Tarifi için,

Muzları çatal ile ezerek püre haline getirelim.

Damla çikolata ile sıvı yağ hariç bütün malzemeleri çırpıcı ile karıştıralım.

Tavaya iki üç damla yağ döküp peçete ile yayalım (ilk başlarken yağ döktüm)

Hazır olan karışımdan kepçeyle döküp üzerine damla çikolatasını serpiştirelim.

Püf noktası: burada dikkat edilmesi gereken önemli nokta kısık ateş de pişirilmesi gerekiyor. çikolataların erimemesi ve yanmaması için.

Karışım bitene kadar aynı şekilde yapalım istediğiniz gibi süsleyip servise hazır hale getirebilirsiniz ben pudra şekeri serpiştirdim. 

Not: unu kontrollü dökelim miktarlarda farklılık olabilir.

Not: kullandığım muzdan dolayı karışım biraz pütürlü oldu o nedenle süzgeçten geçirdim isterseniz sizde yapabilirsiniz. Süzgeç de kalanıda pankek yaptım :)

Damla Çikolatalı Muzlu Pankek hazır.

Afiyet olsun.