Çıtır Hanım Çöreği

MALZEMELER:

  • 1 Su Bardağı Yoğurt
  • 2 Yumurta
  • 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
  • 1/2 Su Bardağı Erimiş Tereyağı Veya Margarin
  • 4-5 Su Bardağı Un
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz

İÇ HARÇI İÇİN:

  • 3 Orta Boy Haşlanmış Patates
  • 1/2 Su Bardağı Rendelenmiş Kaşar Peyniri

ÜZERİ İÇİN:

  • Galeta Unu

HAZIRLANIŞI:

Çıtır Hanım Çöreği tarifi için ön hazırlık olarak haşlanmış patatesleri ezip rendelenmiş kaşarı ekleyip karıştırın.

Derin bir kapta erimiş yağı, sıvı yağını, yoğurdu, kabartma tozunu, yumurtaları, tuzu iyice karıştırın. 

Unu yavaş yavaş ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin.

Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp iç kısmını parmağınızla oyarak patatesli harcı doldurun. 

Ağız kısmını büzerek kapatın. 

Galeta ununa bulayarak altı tepsiye gelecek şekilde yağlanmış tepsiye yerleştirin.

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pembeleşinceye kadar pişirin.

Çıtır Hanım Çöreği servise hazır.

Afiyet olsun...

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 348 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Tuğba Durukan
12 ay önce

elinize sağlık çok güzel ilk fırsatda deneyeceğim

lezzetyoresi
12 ay önce

Çok teşekkür ediyorum ☺️

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim