Çıtır Çıtır Peynirli Börek Tarifi

MALZEMELER:

  • 1 Paket Baklavalık Yufka

İÇ HARÇI İÇİN:

  • 1 Kase Peynir
  • 1 Tutam Maydanoz

SOSU İÇİN:

  • 1 Çay Bardağı Süt
  • 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
  • 1 Su Bardağı Soda

ÜZERİ İÇİN:

  • Yumurta Sarısı
  • Çörek Otu Ve Susam

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

RESİMLİ ANLATIM :

Çıtır Çıtır Peynirli Börek Tarifi için ilk olarak iç harçımızı hazırlayalım;

Peyniri ufalayıp maydanozu da ufak doğrayıp karıştıralım.

Sosu için; 

Sos için gerekli olan malzemeleri bir kaseye ekleyelim ve karıştıralım.

Her rulomuz 4 yufkadan olacağı için ilk 4 yufkayı tezgah üzerinde aralarına sosumuzdan sürerek üst üste dizelim ve 4’ncü yufkanın üzerine sos sürmeyelim ve iç harçımızdan kenar kısmına ekleyelim ve biraz sıkı olacak şekilde rulo olarak saralım.

Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsimize dizelim.

Bütün yufkalara aynı işlemi uyguladıktan sonra tepsiye dizdiğimiz ruloların üzerine kalan sosumuzdan sürelim.

Ardından yumurta sarısını sürüp çörek otu ve susam serpiştirip önceden ısıtmış olduğumuz 180 °C fırında yaklaşık 35 dk. kadar kontrollü bir şekilde pişirelim.

Çıtır Çıtır Peynirli Börek hazır.

Afiyet olsun ☺️

Çıtır Çıtır Peynirli Börek Tarifi in it
Çıtır Çıtır Peynirli Börek Tarifi in it
Çıtır Çıtır Peynirli Börek Tarifi in it
Çıtır Çıtır Peynirli Börek Tarifi in it
Çıtır Çıtır Peynirli Börek Tarifi in it
Çıtır Çıtır Peynirli Börek Tarifi in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 365 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Âliye Fergana
Âliye Fergana 4 yıl önce

əlinizə səhiyyə

♨️Dilek mutfakta♨️
♨️Dilek mutfakta♨️ 4 yıl önce

Teşekkür ederim☺️☺️

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (11)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim