Çıtır Çıtır Fıstıklı Burma Baklava

MALZEMELER:

  • 1 Paket Baklavalık Hazır Yufka (20 Adet)

İÇİ İÇİN:

  • 1.5 Su Bardağı Toz Antep Fıstığı
  • 3 Yemek Kaşığı Eritilmiş Tereyağ

ÜZERİ İÇİN:

  • 100 Gr. Eritilmiş Tereyağ
  • Toz Antep Fıstığı

ŞERBETİ İÇİN:

  • 2 Su Bardağı + 3 Yemek Kaşığı Toz Şeker
  • 2.5 Su Bardağı Su
  • 5-6 Damla Limon Suyu

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

RESİMLİ ANLATIM :

Sizlere çok harika hazır baklavalardan bile lezzetli çıtır çıtır bir baklava tarifim var, denemenizi mutlaka tavsiye ederim 😊👍

Gelelim tatlımızın yapılışına👉👀✍️

İlk olarak tatlımıza şerbeti hazırlayarak başlayalım. 

Derin tencere içerisine şeker ve suyu alalım 15 dakika kadar kaynatalım. 

Şerbeti indirmeden 5 dakika önce 5-6 damla limon suyu ilave edelim. Şerbeti ocaktan alıp soğumaya bırakalım.

Baklava yufkamızdan 1 adet alalım ve üzerini çok az tereyağ ile yağlayalım ve üzerine 2’nci yufkamızı katalım ve yufkanın uç kısmına fıstığımızı uzunlamasına ekleyelim.

Daha sonra oklavamızı fıstığın olduğu yere katıp yufkamızı çok sıkı olmayacak şekilde rulo şeklinde saralım ve ellerimizle her iki taraftan içe doğru büzüştürelim ve tepsimize düzgünce oklavadan çıkarıp yerleştirelim.

Bütün yufkalara aynı işlemi uygulayalım ve en son üzerine tereyağını eritelim ve tatlımızın her yerini yağlayalım.

Önceden ısıtmış  olduğumuz 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim ve fırından tepsimizi alalım, ilk 10 dakika ilk sıcaklığı  geçene kadar bekleyelim ve tatlımızı istediğimiz boyutta keselim ve soğuk şerbetimizi tatlımızın her yerine eşit şekilde dökelim.

Tatlımız dinlenip kıvamına gelince üzerini toz fıstıkla süsleyelim.

Püf noktası: şerbet soğuk olacak ve tatlımız fırından çıkar çıkmaz hemen şerbeti dökmeyin. Mutlaka ilk 10 dakika bekleyin ve öyle şerbeti dökün.

Afiyet olsun😊👍

Çıtır Çıtır Fıstıklı Burma Baklava in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 424 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Miray
Miray 3 yıl önce

elinize sağlık

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (12)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim