Çilek Soslu Sütlü Tatlı
MUHALLEBİSİ İÇİN:
- 1 Lt. Süt
- 1.5 Su Bardağı Toz Şeker
- 1 Yemek Kaşığı Nişasta
- 1 Su Bardağı Un
- 1 Adet Yumurta Sarısı
- 1 Paket Vanilya
ARASI İÇİN:
- Bisküvi
ÇİLEK SOSU İÇİN:
- 2 Su Bardağı Robottan Geçirilmiş Çilek
- 4 Yemek Kaşığı Şeker
- 1 Yemek Kaşığı Dolusu Nişasta
- 1 Büyük Çay Bardağı Su
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Çat kapı gelecek misafire, 10 dk. gibi kısa sürede hazırlanan, bir nevi yalancı cheesecake 👌🏻👌🏻
Çilek mevsimi geçmeden, kaydedip deneyin derim. Çok lezzetli çok da pratik oluyor 👌🏻👩🏻🍳
Önce derin bir tencereye un, nişasta, yumurta sarısı, toz şeker, vanilya ve süt eklenip, muhallebi kıvamına gelene kadar pişirilir.
Borcama veya başka bir kabın tabanına bisküvi dizilip, muhallebinin yarısı dökülür. Sonra tekrar bisküvi dizilir, kalan muhallebi dökülüp, üstü düzeltilir.
Çilek hafif taneli kalacak şekilde robottan geçirilir. Tencereye koyulup, içine şeker ,nişasta, su eklenip pişirilir.
Pişen sos muhallebinin üstüne dökülüp, her yerine eşit gelecek şekilde dağıtılır. Biraz buzdolabında dinlendirilip, servis edilir.
Not:çilek yerine başka meyveyle de yapabilirsiniz (örn. Kayısı, böğürtlen, portakal suyu vs. )
Afiyet olsun 🌸🍃🌼
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
