Çılbır Nasıl Yapılır

MALZEMELER:

  • 5-6 Bardak Su
  • 3 Adet Yumurta
  • 1 Yemek Kaşığı Sirke
  • Karabiber

HAZIRLANIŞI:

Çılbır Tarifi için,

Tarif hem az malzemeli hemde lezzetli.

Öncelikle suyumuzu tencereye alıp kaynatıyoruz.

Kaynayan suyumuzun altını kısıyoruz sirke ekliyoruz.

Bir kaşık yardımı ile girdap oluşturuyoruz ve bu girdapa yumurtamızı kırıyoruz (ben bir kaseye kırdım. Çünkü sarısının dağılmaması lazım kırarken)

3-4 dk. sonra yumurtamızı servis tabağına alıyoruz.

İsterseniz üzerine yoğurt ve kızdırılmış nane-pul biber dökebilirsiniz. İsterseniz kızartılmış ekmeğe tereyağ sürüp üzerine koyabilirsiniz.

Çılbır hazır.

Afiyet olsun!

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 150 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Dedenin mutfağı
3 ay önce

sayın merve hanım. 1: malzeme listenizde yoğurt ve sarımsak eksik. 2 : kaynayan suya yumurtaları dikkatli kırarsak sarıları asla dağılmaz ve tereyağı, pul biber veya ketçabı da unutmamak lazım. saygılar

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim