Çikolatalı Poğaça

Çikolatalı Poğaça tarifi için önce süt, su, yumurta, şeker, sıvı yağ, tereyağ, instant maya hepsini birlikte iyice bibirine karıştırıyoruz. 

Unu azar azar ilave edip yumuşak özlü bir hamur elde ediyoruz. 

Kuru üzüm ekleyip son kez yoğuruyoruz. 

30 dk mayalanması için bekletiyoruz. 

Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde toplar koparıp elimizle açıyoruz üzerine kakaolu fındık ezmesi sürüp rulo yaptıktan sonra elimizle yuvarlayıp yuvarlak halini verip tepsiye diziyoruz. 

10 dk da tepside mayaladıktan sonra üzerine yumurta sarısı sürüyoruz. 

170 derecelik önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz. 

Çikolatalı Poğaça servise hazır.

Afiyet olsun 🌸