Çicek Poğaça (Mutlaka Deneyin)

Çicek Poğaça Tarifi için,

Poğaçanın hamuru için su, süt, şeker, maya, sıvı yağ, yumurtanın akını ve tuzu ekleyin.

Karıştırın unu azar azar ekleyin.

Yumuşak bir hamur yoğurun mayalanmaya bırakın (30 dk.)

Hamur kabarınca ceviz büyüklüğünde bezeler yuvarlayın.

Yağlanmış olan muffin kalıbına 3'er olacak şekilde koyun.

Ardından yumurta sarısını fırça yardımıyla sürüp, üzerine çörek otu ve susam serpiştirip 200 °C fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

Çicek Poğaça hazır.

Afiyet olsun!