Cevizli Sarma

Cevizli Sarma Tarifi için şeker ve unu tencereye alın. 

Yavaşça sütü ekleyip iyice karıştırın. 

Karıştırmaya ara vermeden muhallebi kıvamında olana kadar pişirin. 

Vanilya ve tereyağını ilave edip 1-2 dakika daha pişirin. 

Tencereyi ocaktan alıp karışımı mikserle 5 dakika çırpın. 

Kare veya dikdörtgen orta boy bir tepsiye bir parmak kalınlığında olacak şekilde döküp yayın. 

Üzerine bir adet muhallebi karesi yerleştirip ceviz serpin. 

Rulo yapıp Antep fıstığı ile süsleyin. 

Kalan muhallebiyi de aynı şekilde hazırlayın. 

Soğuk servis yapın.

Afiyet olsun.