Cevizli Rulo Tatlı

MALZEMELER:

  • 125 Gr. Tereyağı
  • 1 Çay Bardağı Sıvıyağ
  • 1 Çay Bardağı Yoğurt
  • 1 Çay Bardağı İrmik
  • 1 Adet Yumurta
  • 1 Yemek Kaşığı Sirke
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • 3 Su Bardağı Un
  • İçi İçin 1 Kase Ceviz

ŞERBETİ İÇİN:

  • 3 Su Bardağı Şeker
  • 3 Su Bardağı Su
  • 1 Tatlı Kaşığı Limon Suyu

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Farklı tarif arayanlar için şahane bir tatlı tarifi. Tadı ve görüntüsü süper. Kıyır kıyır ağızda dağılan tek lokmalık muhteşem bir lezzet.

Cevizli rulo tatlısı tarifi için ilk önce şerbetini hazırlayalım. Tencereye şekeri ve sıcak suyu koyup 15 dk kaynatalım. İnmeye yakın limon suyunu ilave edelim. Altını kapatıp soğumaya bırakalım. 

Yoğurma kabına yoğurt, tereyağı, sıvıyağı, yumurta,sirke, irmik ve kabartma tozunu koyup iyice karıştıralım.

Daha sonra yavaş yavaş unu ilave edelim. Ele yapışmayacak kıvamda bir hamur elde edelim.

Hamuru tek beze halinde hafif unlayarak dikdörtgen şeklinde açalım. İsteyen iki yağlı kağıt arasında da açabilir. Üzerine ince öğütülmüş cevizi serpelim. Elimizle cevize bastırıp sabitleyelim.

Açtığımız hamuru önce boyuna sonra enine artı şeklinde keselim. Kestiğimiz herbir parçayı bir parmak eninde şeritler keselim.

Her şeridi rulo şeklinde saralım. Bütün hamur bitene kadar aynı işleme devam edelim. Tatlıları dik bir şekilde fırın tepsisine dizelim.

180 C kızarana dek pişirelim.

Fırından çıkan tatlının ilk sıcağı çıkınca soğuk şerbeti üzerine gezdirelim.

Şerbeti iyice çekene dek dinlendirelim.

Cevizli rulo tatlısı servise hazır. Afiyet olsun. 🌷

RESİMLİ ANLATIM :

Cevizli Rulo Tatlı in it
Cevizli Rulo Tatlı in it
Cevizli Rulo Tatlı in it
Cevizli Rulo Tatlı in it
Cevizli Rulo Tatlı in it
Cevizli Rulo Tatlı in it
Cevizli Rulo Tatlı in it
Cevizli Rulo Tatlı in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 420 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim