Cevizli Kadayıf Nasıl Yapılır

MALZEMELER:

  • 500 Gr. Tel Kadayıf
  • 150 Gr. Tereyağı
  • 2 Su Bardağı İri Kıyılmış Ceviz

ŞERBETİ İÇİN:

  • 4 Su Bardağı Şeker
  • 4.5 Su Bardağı Su
  • 1/4 Adet Limon

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Cevizli Kadayıf Tarifi için taze tel kadayıfı geniş bir karıştırma kabına alın. 

Tereyağını kısık ateşte eritip ılıtın ve kadayıfların üzerine dökün.

Elinizle kadayıfı didikleyip küçük parçalara ayırın ve yağıyla iyice harmanlayın.

Yarısını fırın tepsisine yayın. 

Elinizle veya tabanı düz bir bardakla sıkıca bastırın. 

Kırık cevizi her yerine eşit bir şekilde serpin. 

Kalan kadayıfı cevizlerin üzerine döşeyip yine sıkıca bastırın.

200 dereceye ayarlanmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin. 

Eğer alt kısım az kızarmışsa 10 dakika daha pişirin.

Kadayıf soğurken şerbeti hazırlayın.

Şerbet malzemelerini bir tencereye alıp kaynamaya bırakın. 

Şerbet kaynamaya başladıktan sonra 15 dakika kadar yüksek ateşte kaynatın ve tencereyi ocaktan alın.

Soğuk kadayıfın üzerine sıcak şerbeti dökün.

En az 2-3 saat dinlendirip dilimleyerek servis edin. 

Dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz...

Cevizli Kadayıf hazır.

Afiyet olsun

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 420 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Meral
Meral 3 yıl önce

elinize sağlık

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (4)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim