Cevizli Ev Baklavası (Muhteşem Oldu - Tam Kıvamında)

MALZEMELER:

  • 1 Paketten 1. 5 Bardak Artacak Kadar Piyale Un
  • 2 Adet Yumurta
  • 1 Su Bardağı Sıvıyağ
  • 1 Su Bardağı Süt
  • 2 Paket Kabartma Tozu
  • 1 Çimdik Tuz

AÇMAK İÇİN:

  • 1 Paket Mısır Nişastası

HAZIRLANIŞI:

Cevizli Ev Baklavası Tarifi için,

Hamur iyice yoğurulur, kulak memesinden biraz sert olacak.  

4 beze yapıp ayrılır.  

Her bir bezeyi ayrı ayrı rulo yapıp, 14 bezeye ayırıyoruz.  

Bezeleri tatlı tabağı büyüklüğünde açıp, aralarına nişasta sürerek üst üste koyup desteliyoruz.  

Sonra hepsini birden, önce merdaneyle biraz büyüyünce de oklavayla, yapacağımız tepsi büyüklüğünde açıyoruz.  

Kalan 3 bezeleri de açarak, tek yufkalar haline getiriyoruz. 50-60 kadar yufka olacak elimizde.  

Her yufkanın arasına ceviz  koyup, en sonuncusuna koymadan en üste kapatıyoruz.  

Baklava şeklinde keserek, üstüne 2 paket tereyağı eritip döküyoruz, 150 derecede üstü kızarıp, iyice pişene fek fırınlıyoruz.   

Diğer yandan şerbetini hazırlıyoruz.

Şerbeti, göz göz olana dek kaynatıyoruz.  

Birkaç damla limon sıkıp, biraz daha kaynatıyoruz.

Fırından çıkan baklavanın ilk sıcaklığı çıkınca, sıcak şerbeti döküyoruz.

Cevizli Ev Baklavası hazır.  

Afiyet olsun!

Cevizli Ev Baklavası (Muhteşem Oldu - Tam Kıvamında) in it
Cevizli Ev Baklavası (Muhteşem Oldu - Tam Kıvamında) in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 475 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Cemre
1 yıl önce

harika görünüyor

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (3)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim