Cannoli Tarifi

MALZEMELER:

  • 180 Gr Un
  • 1 Adet Yumurta
  • 3 Çorba Kaşığı Pudra Şekeri
  • 2,5 Yemek Kaşığı Merlot

HAMURU AÇMAK İÇİN:

  • Nişasta

HAMURLARI KIZARTMAK İÇİN:

  • Metal Çubuk

KREMASI İÇİN:

  • 20 Kaşık Ricotta Peynirini
  • 3 Yemek Kaşığı Pudra Şekeri
  • 3 Yemek Kaşığı Sıvı Krema

HAZIRLANIŞI:

Harika ötesi İtalyan tatlısı ve efsane bir tatla herkese merhaba; yapımı hem kolay hemde çıtır çıtır kornet tadında hafif bir tatlı..

Yaptığım ölçü ile 20 adet tatlı elde ettim.

Cannoli Tarifi için önce 180 gr un (yaklaşık 1 su bardağı), 1 adet yumurta, 3 çorba kaşığı pudra şekeri ve 2,5 yemek kaşığı merlot ile hamurunuzu yoğurup streç filme sarıyoruz. 

Merlot, hamur kızarırken buharlaşacağı için gönül rahatlığı ile kullanabilirsiniz. Buzdolabında yaklaşık 3 saat dinlendiriyoruz. 

Nişasta yardımı ile açıp (ince bir hamur elde edeceğiz) su bardağı ağzı ile yuvarlaklar kesiyoruz. Elde ettiğimiz yuvarlakları metal çubuklara sarıp kızartıyoruz. 

Kreması için yaklaşık 20 kaşık ricotta peynirini 3 yemek kaşığı pudra şekeri ve 3 yemek kaşığı sıvı krema ile çırpıp hamurlarımızın içerisine dolduruyoruz. 

Nefis Cannoli hazır.

Afiyetle!

Cannoli Tarifi in it
Cannoli Tarifi in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 338 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Meltem
2 ay önce

elinize sağlık çok güzel ilk fırsatda deneyeceğim

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (9)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim