Büzgülü Baklava (Kayık Baklava)

MALZEMELER:

  • 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
  • 1 Çay Bardağı Su
  • 1 Çay Bardağu Yoğurt
  • 1 Yumurta
  • 1/2 Paket Kabartma Tozu
  • 1 Yemek Kaşığı Sirke
  • Aldığı Kadar Un

HAMURU AÇMAK İÇİN:

  • 1 Paket Nişasta

ŞERBETİ İÇİN:

  • 4 Su Bardağı Şeker
  • 3 Su Bardağı Su
  • 1/2 Limon Suyu

İÇİ İÇİN:

  • 300 Gr. Çekilmiş Ceviz Yada Fındık

ÜSTÜ İÇİN:

  • 250 Gr. Tereyağ
  • Antep Fıstığı

HAZIRLANIŞI:

Büzgülü Baklava (Kayık Baklava) tarifi için ilk olarak şeker ve suyu bir tencereye alalım ve kaynatın. 

Yarım limon suyu sıkın ve 3 dak kaynattıktan sonra ocağı kapatın, soğumaya bırakın.

Karıştırma kabına tüm malzemeleri alıp kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğurun ve 30 dak dinlendirin.

Dinlenen hamurumuzdan 20 beze yapın ve bu bezeleri nişasta yardımı ile tek tek açalım. 

Resimlerde görüldüğü gibi şekil verin, tepsiye dizin.

Üstüne ısıttığımız tereyağını dökün.

180 derece ısıtılmış fırında  üstü kızarana kadar pişirin.

Tatlımız  ılık iken soğuk şerbeti  dökün.

Fıstık ile süsleyin.

Büzgülü Baklava (Kayık Baklava) servise hazır.

Afiyet olsun...

Büzgülü Baklava (Kayık Baklava)
Büzgülü Baklava (Kayık Baklava)
Büzgülü Baklava (Kayık Baklava)
Büzgülü Baklava (Kayık Baklava)
Büzgülü Baklava (Kayık Baklava)
Büzgülü Baklava (Kayık Baklava)

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 488 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Asena Doğrul
9 gün önce

elinize emeğinize sağlık nefis

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim