Burma Kadayıf Tarifi

MALZEMELER:

  • 300 Gr Margarin
  • 1/2 Kg Kadayıf
  • 350 Gr İç Antep Fıstığı Veya Ceviz

ŞERBETİ İÇİN:

  • 3 Su Bardağı Şeker
  • 2 Su Bardağı Su
  • Birkaç Damla Limon

HAZIRLANIŞI:

Kadayıfı elimizle uzun bir şekilde açıp arasına fıstık yayıyoruz ve kadayıfı burarak şekillendiriyoruz. 

Margarin’imiz ile tepsiyi yağlıyoruz. Burma kadayıfları tepsiye istersek ortasından döndürerek, istersek düz olarak diziyoruz. 

Sonrasında Margarin’imizi eritip tatlının üzerine döküyoruz. Orta hararetli ocak üzerinde tepsiyi çevirerek kadayıfları kızartıyoruz. Burma kadayıfların bir yüzü kızardıktan sonra tepsideki yağı bir kaba süzüyor ve kadayıfı ters düz ediyoruz. 

Ardından yağı tekrar tepsiye döküyoruz. Burma kadayıf tatlısının diğer yüzünü de güzelce kızartıyoruz. Şerbetini hazırlamak için; suyu, şekeri ve limon suyunu bir tencerede kaynatıyoruz. 

Burma kadayıf sıcakken üzerine sıcak şerbeti gezdiriyoruz. 

Burma kadayıf tatlımız soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapabiliriz.

Afiyet olsun.

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 352 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Nuray Ayan
1 yıl önce

Ellerinize sağlık nefis olmuş

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim