Bülbül Konağı Tatlısı

MALZEMELER:

  • 250 Gr. Tereyağı
  • 2 Adet Yumurta
  • 2 Yemek Kaşığı Yoğurt
  • 1 Yemek Kaşığı Sirke
  • 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
  • 1 Paket Vanilya
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • Aldığı Kadar Un
  • 1 Kase Ceviz İçi

ÜZERİNE SÜRMEK İÇİN:

  • 1 Yumurta Sarısı

ARASINA SÜRMEK İÇİN:

  • 1 Yumurta Beyazı

ŞERBETİ İÇİN:

  • 3 Su Bardağı Toz Şeker
  • 3 Su Bardağı Su
  • 1 Yemek Kaşığı Limon Suyu

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Bülbül Konağı Tatlısı Tarifi

✔ Önce şerbetini hazırlayıp soğutuyoruz.

✔ Hamuru için yumuşamış tereyağını, yoğurdu, sirkeyi, sıvı yağını, vanilyayı ve 1 yumurtanın sarısını (beyazını arası için kullanacağız) bir kaba ekliyoruz. 

✔ Sonra un ve kabartma tozunu yumuşak hamur elde edene kadar ekliyoruz. 

✔ Hamuru iki eşit parçaya bölüyoruz. 

✔ İlk parçayı merdane yardımıyla açıyoruz (yarım parmak kalınlığında). 

✔ Sonra bu hamurdan bir çay bardağı yardımıyla yuvarlaklar kesiyoruz. 

✔ Ayırdığımız ikinci parça hamuru da aynı şekilde açıp ve diğerine eşit sayıda yuvarlaklar kesiyoruz. 

✔ İkinci parçadan kestiğimiz yuvarlakların ortasını küçük bir şişe kapağıyla kesiyoruz. 

✔ Simit şeklinde ikinci parçaları birincinin üzerine yumurta akı sürerek yapıştırıyoruz. 

✔ Son olarak ortasına birer ceviz içi yerleştirip üzerine yumurta sarısından sürüyoruz yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye diziyoruz.

✔ Fırında 180 derecede üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz. 

✔ Fırından çıkarıp bülbül konağımızın ilk sıcaklığı gittikten sonra üzerine hazırladığımız soğuk şerbeti döküp çekmesini bekliyoruz.

✔ Afiyet olsun 😊

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 355 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Bergüzar'ın Mutfağı
Bergüzar'ın Mutfağı 4 yıl önce

ellerinize sağlık nefis paylaşımlar olmuş yine

Hamidenin.mutfagi
Hamidenin.mutfagi 4 yıl önce

Teşekkür ederim güzel düşünceleriniz için❤❤😊

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (7)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim